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          公司動態

          食品添加劑與食品原料的區別

          來源:未知點擊: 發布時間:2021-01-27 11:17
          食品添加劑是指為改善食品品質和色、香、味以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學合成或天然物質。 那么食品添加劑與食品原料的區別是什么。
           
          按個人理解,食品添加劑一定是只適用于調節食品色香味等或改變食品某一方面性狀、功能等而添加到食品中的很微量的物質,因其本身化學組分的特殊性和功能的特效性,所以絕大多數不可作為常量食品直接大量食用。而食品原輔料基本都是可以在熟制后可以直接常量食用而不對人體產生危害或不良反應的物質。
           
          現在的很多食品中都有食品添加劑的,那么食品添加劑到底是什么呢?其實食品添加劑就是為改善食品色、香、味等品質,以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質。有的食品添加劑對人體是有害的,但是我國有食品安全檢測儀,可以準確的檢查出食物是否安全,有沒有過度的使用添加劑,這樣可以讓我們更加安全的食用食品,
           
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